Tradičná Talianská reštaurácia v Trnave, ktorá ponúka chutné jedlá podľa tradičnej talianskej receptúry.







Objavte s nami pravú chuť Talianska v centre Malého Ríma . Per Tutti Ristorante ako rodinná reštaurácia predstavuje tradičnú chuť talianskej kuchyne a Neapolskej pizze. V lete si môžete posedieť na vonkajšej terase priamo na Trojičnom námestí ,alebo v našej príjemnej ,útulnej restauracii kde sa budete cítiť “ako doma “.
Ak prídete s detičkami , určite sa im bude páčiť naše krásne detské ihrisko umiestnené vo vnútrobloku . Pri detskom ihrisku máme celoročnú terasu kde si môžete vychutnať obed ,večeru či skvelú Taliansku kávu. Všetkým Vám želáme príjemný čas strávený u nás a tešíme sa na vašu návštevu.
Vaše Per Tutti.
NAŠA PONUKA JEDÁL
KRÉM Z PEČENÉHO CESNAKU S CHLEBOVÝMI KRUTÓNMI (1,7)
GRILOVANÝ KURACÍ STEAK S BLANŠÍROVANOU BROKOLICOU A ZEMIAKOVÝM PYRÉ (7) 9,50 €
KRÉMOVÉ HRÁŠKOVÉ RISOTTO S GRILOVANÝMI KREVETAMI (2,7) 9,50 €
PIZZA PROSCIUTTO S KUKURICOU (POMODORO,MOZZARELLA,ŠUNKA,KUKURICA) (1,7) 9,50 €
TALIANSKA MINESTRONE S PARMEZÁNOM (7,9)
MEDAILÓNIKY Z BRAVČOVEJ PANENKY SO SLIVKOVOU OMÁČKOU A DUSENOU RYŽOU (9) 9,50 €
ŠPAGETY PUTTANESCA (PARADAJKY,OLIVY,KAPARY,ANČOVIČKY,PARMEZÁN) (1,3,7) 9,50 €
PIZZA DIAVOLA (POMODORO,MOZZARELLA,PIKANTNÁ NAPOLI SALÁMA,CHILLI) (1,7) 9,50 €
MLIEČNA FAZUĽOVÁ POLIEVKA NA KYSLO SO ZEMIAKMI (7)
MORČACIE STRIPSY V BAZALKOVOM CESTÍČKU SO ZEMIAKOVÝM PYRÉ A PARADAJKOVÝM
ŠALÁTOM (1,3,7) 9,50 €
KRÉMOVÉ FETTUCCINE S KÚSKAMI LOSOSA A BABY ŠPENÁTOM (1,3,4,7) 9,50 €
PIZZA FUNGHI (POMODORO,MOZZARELLA,ŠAMPIŇÓNY) (1,7) 9,50 €
SLEPAČÍ VÝVAR SO ZELENINOU A FRIDATOVÝMI REZANCAMI (1,3,9)
POMALY PEČENÁ TRHANÁ BRAVČOVÁ KRKOVIČKA S BBQ OMÁČKOU A BATÁTOVÝMI
HRANOLKAMI (7,9,10) 9,50 €
KRÉMOVE ŠAFRÁNOVÉ RISOTTO S MASCARPÓNE A KÚSKAMI TUNIAKA, ZELENINOVÉ CHIPSY (4,7)
10,9 €
PIZZA MARGARITA (POMODORO,MOZZARELLA,ČERSTVÁ BAZALKA) (1,7) 9,50 €
KRÉMOVÁ KARFIOLOVÁ POLIEVKA S PARMEZÁNOVÝMI KRUTÓNMI (1,3,7)
1
.
TMAVÁ TRESKA V BYLINKOVEJ STRÚHANKE S PETRŽLENOVÝMI ZEMIAKMI A CITRONOVÝM DIPOM
(1,4,7) 9,50 €
KRÉMOVÉ PARADAJKOVÉ RISOTTO SO BABY ŠPENÁTOM A SLANÝM SYROM (7) 9,50 €
PIZZA SALAME (POMODORO,MOZZARELLA,NAPOLI SALÁMA) (1,7) 9,50 €
NAŠA PONUKA JEDÁL
150 g Insalata Caprese (7,8)
Mozzarella z byvolieho mlieka s jemným paradajkovým tartarom a bazalkovým pestom 7,90€
150 g Bruschetta di manzo (1,3,4,7)
Chrumkavý kváskový chlieb s jemne pikantným hovädzím tatarákom a ančovičkovo-kaparovým dressingom posypaný jarnou cibuľkou a hoblinami parmezánu 9,90€
120 g Tartare di Salmone (4,7)
Jemne nasekaný marinovaný losos, uhorkové carpaccio ,čerstvý kôpor, ricotta 8,90€
0,25 l Zuppa di pomodoro (7,8) 4,90€
Talianska paradajková polievka so strúhaným parmezánom
0,25 l Zuppa Toscana (7) 4,90€
Toskánska krémová fazuľová polievka s talianskou klobásou a baby špenátom
0,25 l Silný slepačí vývar (1,3) 4,50€
Trhané mäso, koreňová zelenina a niťovky
350 g Insalata Cesare (1,7) 9,00€
Rímsky šalát ,chrumkavá pancetta ,krutóny, parmezán, Cézar dressing
Pridajte si extra – grilovaný kurací steak 100 g 3,90€
grilovaný čerstvý losos 100 g (4) 4,90€
350 g Insalata con burrata e prosciutto crudo (7,8) 14,50€
Rímsky šalát, burrata, prosciutto crudo, cherry paradajky,bazalkové pesto, hobliny parmezánu
350 g Insalata gorgonzola, noci e pere (7,8) 12,90€
Listový šalát s gorgonzolou , marinovanou hruškou, vlašskými orechmi a krémovým balsamicom
120 g Insalata mista della casa 4,20€
Listový šalát so cherry paradajkami (malý listový šalát podávaný k hlavným jedlám)
350 g Spaghetti aglio,olio e pepperoncino (1,3) 9,20€
Špagety s cesnakom, extra panenským olivovým olejom a chilli papričkou
400 g Spaghetti ai frutti di mare (1,3,4) 14,90€
Špagety s krevetami, kalamármi, scampi, paradajkami a bazalkou
400 g Spaghetti / Penne Bolognese (1,3,7,9) 12,50€
Penne s bolonskou omáčkou , bazalkou a parmezánom
400g Spaghetti Carbonara (1,3,7) 12,50€
(špagety s krémovou žltkovou omáčkou, syrom pecorino, a chrumkavou slaninou guanciale)
400 g Tagliatelle con Manzo (1,3,7) 16,90€
Domáce tagliatelle s kúskami hovädzej sviečkovice, sušenými paradajkami a Pecorinom
400 g Tagliatelle al Salmone (1,3,4,7) 13,90€
Domáce tagliatelle s lososom ,smotanou , kôprom a čiernymi olivami
400 g Gnocchi al Gorgonzola (1,3,7) 12,90€
Zemiakové gnocchi s gorgonzolou, pancettou, sušenými paradajkami a mladým špenátom
350 g Risotto alla Milanese (7) 9,90€
Šafránové risotto na bielom víne so strúhaným syrom Pecorino
Pridajte si extra – grilovaný čerstvý losos 100 g (4) 4,90€
grilované krevety 100 g (2) 4,90€
350 g Risotto ai funghi porcini (7) 11,90€
Krémové hríbové risotto s hoblinami parmezánu
Pridajte si extra – bravčová panenka na grile 100 g
350g Risotto frutti di mare (2,7,9,12,14) 15,90€
Krémové risotto s morskými plodmi, cherry paradajkami a špenátom
350 g Arancini spinaci e ricotta (1,3,7) 12,50€
Fritované sicílske ryžové guľky plnené mladým špenátom a ricottou, parmezánová omáčka
Bezlepková kukuričná pasta 1,50€
Každú cestovinu si na vyžiadanie môžete vychutnať v bezlepkovej kukuričnej verzii (penne,
spaghetti)
180 g/ 200 g Bistecca di Pollo alla griglia (7) 14,90€
Grilovaný kurací steak s restovanou zeleninou, grilovanými zemiakmi a dubáková omáčka
250 g/ 180 g Bistecca di Manzo alla griglia (7) 27,90€
Hovädzí steak na grile s našimi parmezánovými hranolkami a omáčkou podľa Vášho výberu (dubáková omáčka, omáčka so zeleným korením)
180 g/ 200 g Filetto Alla Milanese (1,3,7) 11,50€
Vyprážaný bravčový rezeň s listovým šalátom a cherry paradajkami
180 g/ 180 g Filetto di maiale (7) 15,90€
Grilované medailóniky z panenky s gorgonzolovou omáčkou a kaparami, pečené zemiaky
120 g Tiramisu (1,3,7) 5,50€
Piškóty máčané v espresso a likéri Amaretto so sladkým mascarpone krémom
120 g Panna-cotta (7) Smotanový puding s čerstvou vanilkou, podávaný s flambovanými malinami 4,90€
120 g Chocolate Profiterols (1,3,7)
Odpaľované cesto ,plnené šľahačkou preliate čokoládovým krémom 4,90€
Pečená pri vysokej teplote 400 až 450 °C s charakteristickým prvkom vyšších,
nadýchaných ,chrumkavých okrajov a tenkým stredom. Na našu pizzu používame najkvalitnejšiu mozzarellu Fior di Latte a výlučne talianske suroviny.
400 g Margarita (1,7) 8,50€
(paradajková omáčka, mozzarella Fior di latte, čerstvá bazalka)
330 g Marinara (1,4) 8,40€
(paradajková omáčka ,oregano, cesnak, ančovičky)
430 g Funghi (1,7) 8,50€
(paradajková omáčka, mozzarella Fior di latte, šampiňóny)
450 g Prosciutto (1,7) 9,50€
(paradajková omáčka, mozzarella Fior di latte, dusená šunka)
450 g Salame (1,7) 9,80€
(paradajková omáčka, mozzarella Fior di latte, Napoli saláma)
450 g Diavola (1,7) 10,30€
(paradajková omáčka, mozzarella Fior di latte, Napoli Picante saláma, chilli)
450 g Olive (1,7) 10,30€
(paradajková omáčka, mozzarella Fior di latte, šunka,cibuľa,olivy,cherry paradajky)
450 g Emilia (1,7) 10,50€
(paradajková omáčka, mozzarella Fior di latte, šunka,slanina,kukurica,parmezán)
450 g Capricciosa (1,7) 10,80€
(paradajková omáčka, mozzarella Fior di latte ,šunka,salám,šampiňóny,olivy,artičoky)
450 g Alla Rucola (1,7) 10,80€
(paradajková omáčka, mozzarella Fior di latte, slanina, údený syr, rucola, krémové balsamico)
450 g Pomodori Secchi (1,7) 10,80
(paradajková omáčka, mozzarella Fior di latte, sušené paradajky, slanina, feta syr,baby špenát)
450 g Verdure (1,7) 10,40€
(paradajková omáčka, mozzarella Fior di latte, grilovaná zelenina, čerstvá bazalka)
450 g Quatro formaggi (1,7) 10,60€
(smotana, mozzarella Fior di latte, pecorino,gorgonzola,parmezán)
450 g Siciliana (1,7) 10,60
(paradajková omáčka, mozzarella Fior di latte, ančovičky, kapary, olivy,oregano)
450 g Frutti di Mare (1,2,4,7) 13,60€
(paradajková omáčka, mozzarella Fior di latte, krevety,losos,kalamáre, slávky, cesnak)
280 g Pizza Grissini (pizza štangle 4 ks) (1) 5,30€
280 g Domáci pizza chlieb (1) 4,50€
(cesnak, oregano)
50 g Extra príloha na pizzu (kukurica, šampiňóny, olivy) 1,10€
50 g Extra príloha na pizzu (šunka, saláma, slanina) 1,80€
Bezlepková pizza doblok (300g) 2,10
450 g Per Tutti (1,7) 13,50€
( mozzarella Fior di latte,prosciutto crudo,cherry paradajky,rucola,burrata parmezán)
430 g Pupeta (1,7) 11,00€
(paradajková omáčka, mozzarella Fior di latte, plnené okraje s ricottou,olivový olej)
450 g Calzone (1,7) 11,50€
(paradajková omáčka, mozzarella Fior di latte, Napoli Picante saláma,ricotta)
400 g Estate (1,7) 12,20€
(paradajková omáčka, mozzarela Fior di latte, dubáky, Napoli picante salama, rukola, buffalo mozzarela, olivový olej)
450 g Vera Napoli (1,7) 10,70€
(paradajková omáčka, bufallo mozzarella, bazalka, olivový olej)
450 g Salmone (1,4,7) 11,90€
(mozzarella Fior di latte,smotana,kôpor,losos,baby špenát)
450 g Pollo e Panna (1,7) 10,90€
(mozzarella Fior di latte,smotana, slanina,kuracie mäso)
450 g Mimosa (1,7) 10,20€
(mozzarella Fior di latte,smotana,dusená šunka,kukurica)
Dressing-50 g cesnakový (7), jogurtový (7) ,kokteilový (7), pikantný (7), kečup 1,20€
100g Mandle 4,90€
Prílohy – 200 g parmezánové hranolky (7), grilované zemiaky, grilovaná zelenina 3,50€
0,2 l Slepačí vývar s niťovkami a zeleninou (1,3) 3,90€
0,2 l Paradajková polievočka s mozzarellou (7) 3,90€
80 g Kuracie stripsy obaľované v parmezánovej strúhanke (alebo na grile) so zemiakovými hranolkami (1,3,7) 7,50€
150 g Špagety s paradajkovou omáčkou a mozzarellou (1,3,7) 6,50€
150 g Gnocchi so syrovou omáčkou, kuracím mäskom a kukuričkou (1,3,7) 6,90€
150 g Mini pizza Margarita (1,7) 7,50€
11:00 – 22:00
11:00 – 00:00
11:00 – 21:00
0948/279721
pertutti@pertuttitrnava.sk
Trojičné námestie 7 , 91701 Trnava